ぶりの竜田揚げ

衣はカリカリ、ぶりはフワッと美味しい!
しょうが味でご飯も進みます。

コース主菜

調理時間:20分

材料

(4人前)
ぶり300g
しょうが5g
醤油5g(小さじ1)
片栗粉

作り方

①ぶりを2㎝大に切る。
袋にぶりと調味料を入れて揉みこむ。
②片栗粉をまぶして揚げる。
③お皿に盛り付けて、完成。