柏餅風どら焼き(さつまいもあん)

ホットケーキミックスで簡単にアレンジ!
あんをかぼちゃに美味しいですよ。

コースおやつ

材料

さつまいも300g
砂糖20g
ホットケーキミックス200g
牛乳200㏄

作り方

①さつまいもを切り、炊飯器で蒸す。
②柔らかくなったら砂糖を加え
滑らかなペーストにする。
③ホットケーキミックスに牛乳を加え
よく混ぜ合わせる。
④生地を焼く。
⑤生地にさつまいもあんを挟んで完成。