焼きとうもろこし

とうもろこしは食物繊維やビタミン、ミネラル等も豊富に含む夏野菜です。甘辛の醤油を塗りながら焼き上げれば、香ばしい匂いがが食欲をそそります。

コースおやつ

材料

とうもろこし600g(3本)
醤油
砂糖

作り方

①とうもろこしの皮とひげを取り除く。
②沸騰したお湯で5〜8分間茹でる。
③フライパンで焼いて、焼き色を付ける。
調味料を入れ、転がしながら絡める。
④食べやすい大きさに切る。
⑤お皿に盛り付けて、完成。