WORK STYLE
ぬくもりのおうち保育で働く姿
ぬくもりのおうちで働く調理員のお仕事
WORK STYLE
子ども達に手作りの味を提供
0～2歳の子ども達に向けて、栄養のある給食を作ります。子ども一人ひとりの成長に合わせた食事の対応をお願いすることもあります。
栄養士が考案したメニューで調理
メニューは栄養士が月ごとに考案していますので、その内容に沿って調理をお願いします。食材は当日に買い出しを行い、給食とおやつを作ります。
ぬくもりのおうちで働く調理員のとある1日
ONE DAY
9:00
おやつの準備・給食の下準備
9:45
朝のおやつ
9:50
給食の調理
11:00
給食
12:00
洗い物
13:00
休憩
13:45
日誌・出納帳の記入
14:15
午後のおやつの調理
15:00
午後のおやつ
15:30
片付け・器具の消毒・掃除
16:00〜
翌日の準備
18:00
退勤
ぬくもりのおうちで働く調理員のQ&A
FAQ
保育園の見学はできますか？
はい、可能です。本社(06-4805-8814)までお問合せください。
調理師、栄養士の資格は必要ですか？資格がなくても応募できますか？
調理員は資格が無くても勤務可能です。
希望の園で働くことはできますか？
はい、可能です。但し、希望園の求人が既に終了している場合には、近隣の園をご提案することがあります。
異動はありますか？
はい、あります。但し、家庭環境やご本人の意向も考慮いたします。
転勤希望を出すことはできますか？
はい、可能です。パートナーの転勤やお引越し等で実際に希望を出されて転勤された実績もあります。
土日勤務はありますか？
認可園は、日・祝・年末年始がお休みですが、土曜日は開いておりますので勤務があります。
※認可外園のママサポート新大阪園は、日・祝について状況により開園する場合があります。
調理員のお仕事は時短勤務が可能ですか？
いいえ、9:00～18:00の固定勤務になります。
残業はありますか？または残業時間は長いですか？
基本的にはありません。
調理員は他の園にヘルプに行くことはありますか？
基本的にはありませんが、緊急事案により近隣の園に行く可能性はあります。その際は複数園手当を付与いたします（5,000円～10,000円）
献立はどのようにして決めますか？
本社で一括管理しております。
行事、イベントなどはありますか？
はい、季節ごとにありますが、多くはありません。
保育園はクラス制ですか？
基本的にはワンルームで合同保育をしておりますが、定員数や園毎に多少異なります。
ぬくもりのおうちで働く先輩調理員の声
VOICE
ぬくもりのおうち認可保育園 関東調理リーダー 秋山 雅美調理員 （ぬくもり歴：2年）
やる気を育ててくれる職場
学校卒業後は、料理雑誌の撮影スタッフとして勤務しておりました。フードコーディネーターの方たちが作る様々な料理に惹かれ、「撮るよりも作りたい！」と思い、調理の仕事に飛び込みました。
当初は飲食店で勤務しておりましたが、出産後は子どもとの時間も大切にしたいと考えるようになり、日曜日にお休みが取れる保育園の調理員を選びました。
公立・私立の大規模保育園で勤務し、飲食店の調理との違いに最初は戸惑いも多くありましたが、子どもたちの成長にとってとても重要な『食育』に携わる事ができ、徐々にやりがいを感じるようになってきました。
調理を通して子どもたちと関わる中で、「もっと子どもたちと近い場所で調理がしたい！」、「一人一人に合わせて丁寧に作ってあげたい！」と考えるようになり、小規模保育園である「ぬくもりのおうち保育」に入社いたしました。
入社当時は、南桜井園の園配属調理員として勤務しておりました。保育士の先生と相談しながら食育やイベントにも参加し、小さな園が『おうち』のような環境で毎日子どもたちの成長を近くで見守ることが出来ました！
現在は関東全園の調理リーダーとして、東海・関西のリーダーとともに調理全般の運営・管理業務を行っています。現場しか経験のない私にこのような大役が務まるか不安でしたが、今までの経験を活かし、現場で働く調理員の先生方の為に少しでもお役に立てるように日々精進しています。
私は、食を通じて『子どもたち』や『現場の声』のために何ができるかを常に考えております。その「アイディア」を先生方と一緒に「形」にしていくお仕事は、ぬくもりのおうち保育だからこそできる事であると考えています。
ぬくもりのおうち保育は『やる気を一番に育ててくれる職場環境』だと感じています！
ぬくもりのおうち保育園が職場になる…想像してみてください。
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