ほうれん草のごま和え

栄養豊富なほうれん草と人参を茹でて和えるだけ!
香ばしいごまで食べやすく。

コース副菜

調理時間:20分

材料

(4人前)
ほうれん草200g
人参100g(1個)
砂糖10g(大さじ1)
醤油10g(大さじ1/2)
ごま

作り方

①人参を細切り、ほうれん草をざく切りにする。
②人参→ほうれん草の順でさっと茹でる。
③流水で冷却し、水気をしっかりきる。
調味料、ごまを加え、全体に馴染ませる。
④お皿に盛りつけ、完成。