鶏肉のトマト煮

コース主食

調理時間:20分

材料

(10人前)
鶏もも肉300g
玉ねぎ200g
ズッキーニ100g
トマト缶150g
砂糖10g
コンソメ5g
パセリ1g
150g

作り方

①鶏肉、ズッキーニを一口大、玉ねぎは薄切りにする。
②油を引いた鍋で鶏肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、ズッキーニを入れ炒める。
③全体に火が通ったらトマト缶、調味料を加え煮込む。
④パセリを加え、お皿に盛り付けて完成。