豚肉のみそ丼

コース主食

材料

200g
豚もも肉200g
人参100g
玉ねぎ100g
いんげん50g
砂糖5g
醤油15g
味噌20g
だし汁300cc
炒め油5g

作り方

①豚肉を1cm大、人参を短冊切り、玉ねぎを薄切り、いんげんを1cmに切る。
②豚肉を炒め、火が通ったら人参、玉ねぎ、だし汁を加える。
③野菜が柔らかくなったら、いんげんと調味料を加える。
④ご飯の上に盛り付けて完成。