コーン蒸しパン

コースおやつ

材料

(10人前)
コーン50g
ホットケーキミックス200g
豆乳200g
マヨドレ30g
食塩1g

作り方

①材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。
②カップに生地を入れ、フライパンにそこから1㎝程度の水を張る。(8号カップに10個、カップにお湯が入らない1/3深さで)
③フライパンの水が沸騰したらいったん火を止め、カップを入れて蓋をし、12分蒸す。
④竹串をさして、生地がつかなければ完成。