ツナマヨチーズのお焼き

コース主食

材料

ツナ缶50g
ミックスチーズ50g
マヨドレ25g
薄力粉160g
砂糖40g
ベーキングパウダー10g
5g
50g

作り方

①薄力粉、BP、砂糖、油を混ぜ合わせ、少しずつ水を加えながら生地をまとめる。
(耳たぶくらいの柔らかさ)
②ツナは水分を切る。
ツナとチーズをマヨドレで和える。
③丸く伸ばした生地で具材を包む。
閉じ口を下にして、軽く潰して平たくする。
④油をひいたフライパンで両面を焼き、色がつくまで中火で焼く。
焼き色がついたら弱火で5分ほど蓋をして蒸す。
⑤お皿に盛りつけ、完成。