豆苗としらすのおにぎり

コース主食

材料

300g
豆苗30g
しらす50g
醤油15g
みりん5g
ごま3g

作り方

①豆苗は細かく刻む。豆苗とごま以外の材料を炊飯器の釜に入れて炊く。
豆苗はさっと湯がいて、水気を切っておく。
②米が炊きあがったら、豆苗とごまを入れて混ぜ合わせる。
③一口大に握り、お皿に盛り付けて完成。