タラの煮つけ

コース主食

材料

たら400g
砂糖15g
醤油20g
みりん7g
だし汁300g
片栗粉5g

作り方

①フライパンや鍋に調味料、水を入れて沸かす。
タラを入れ落し蓋をして煮る。
②水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
③お皿に盛り付けて完成。