ひじきしらす蒸しパン

蒸し器がなくてもフライパンや炊飯器で簡単に仕上がります。
ひじきとしらすで栄養満点!

コースおやつ

調理時間:20分

材料

(4人前)
ホットケーキミックス200g
豆乳200㏄
しらす50g
ひじき3g

作り方

①しらすをお湯で塩抜きし、ひじきをお湯で戻しておく。
②ホットケーキミックスと豆乳を混ぜ合わせたとこに
しらす、ひじきを加え、よく混ぜる。
③炊飯器に生地を流し入れ、早炊きモードで炊く。
④※フライパンで作る場合
カップに生地を流し入れる。
⑤フライパン底から1cmくらい水を張る。
沸騰したらいったん火を止め、
カップを入れて蓋をし、中火で12分蒸す。
竹串を刺して中まで火が入っているか確認する。
⑥お皿に盛り付け、完成。