たけのこまぜご飯

コース：主食

材料

米	400g
鶏ひき肉	100g
たけのこ水煮	150g
人参	50g
干しシイタケ	５ｇ
砂糖	5g（小さじ１)
醤油	15g
みりん	10g（小さじ２)
だし汁	適

作り方

①お米を炊く。たけのこ、人参、をみじん切りにする。干しシイタケをお湯に戻し、みじん切りにする。
③鶏挽肉に火が通ったらたけのこ、人参、干しシイタケ、調味料、だし汁を入れて汁気がなくなるまで煮る。
④炊けたごはんに混ぜ合わせ、お皿に盛りつけて完成。