梨ゼリー

旬の梨を使用した、さっぱりひんやりとした簡単ゼリーです。

コース：おやつ

材料

梨	200g(1個)
りんごｼﾞｭｰｽ	500cc
粉寒天	3g(大さじ1)

作り方

①梨を1cm角に切る。 すりおろしても良い。
②鍋にりんごジュースと粉寒天を入れる。 寒天を混ぜて溶かし、火にかける。
③沸いたら、梨を入れ3分程度加熱する。
④粗熱を取りバットやカップなどに流し入れ、冷やし固める。
⑤食べやすい大きさに切り、完成。