夏祭りメニュー(焼きおにぎり、フランクフルト、茹で野菜)

とうもろこしやフランクフルトなど、お祭りにあるようなメニューをワンプレートに！

コース：主食

材料

<茶飯おにぎりor焼きおにぎり>
米	300g
醤油	20g(大さじ1)
みりん風調味料	6g(小さじ1)
ほんだし	3g（小さじ1）
ごま	適
<フランクフルト>
ウインナー	200g（2パック）
ケチャップ	適
<茹で野菜>
とうもろこし	400g(2本)
きゅうり	100g(1本)
塩	適

作り方

〈茶飯おにぎりor焼きおにぎり〉 ①炊けたご飯に調味料を混ぜ合わせ、三角に握る。(茶飯おにぎり) ②熱したフライパンで両面焼き色を付ける。(焼きおにぎり)
〈フランクフルト〉 ①ウインナーに切り込みを入れる。 ②熱したフライパンでこんがり焼く。 ③ケチャップを添える。
〈茹で野菜〉 ①とうもろこしの皮とひげを取り除く。きゅうりはスティック状に切る。 ②それぞれ塩ゆでする。茹で上がったらざるにあげ、冷ます。 ③とうもろこしは粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
お皿に盛り付けて、完成。