きな粉蒸しパン

豆乳でもっちり、ほんのりきな粉の香ばしい蒸しパン。
きな粉を好きな味に変えてもOK、フライパンで簡単にできます!

コースおやつ

材料

ホットケーキミックス200g
豆乳200㏄
きな粉10g

作り方

①ホットケーキミックスにきな粉、豆乳を入れよく混ぜる。
②カップに生地を入れ、フライパンに水を底から1cmくらい張ります。(8号カップで10個、カップにお湯が入らない1/3くらいの深さで)
③フライパンの水が沸騰したらいったん火を止め、カップを入れて蓋をし、中火で12分蒸します。
④竹串を刺して、生地がつかなければ完成です。