にゅうめん

コースおやつ

材料

そうめん100g(1束)
鶏挽肉100g
玉ねぎ50g
人参50g
コーン25g
わかめ1.5g
醤油5g(小さじ1)
だし汁500cc

作り方

①玉ねぎ、人参を短冊切りに切りわかめは水に戻し、長すぎないようにざく切りにする。
②鍋に①と鶏挽肉、コーンをいれ軽く炒めたら醤油、だし汁をいれ具材に火が通るまで煮込む。
③ゆでたそうめんと②を盛り付けしたら完成。