たくさんの具材の旨味とモチモチのうどんが
よく絡んだ美味しい一品です。
コース：主食
調理時間：30分
材料
（4人前）
| ゆでうどん | 600g |
| (乾麺 | 300g) |
| 鶏肉 | 150g |
| 人参 | 100g(1個) |
| 玉ねぎ | 100g(1/2個) |
| わかめ | 3g |
| 干しいたけ | 5g |
| 醤油 | 10g(大さじ1) |
| みりん風調味料 | 5g(小さじ1) |
| だし汁 | 1000㏄ |
作り方
| ①鶏肉を1㎝大、人参を短冊orいちょう、玉ねぎを薄切りにする。 |  |
| 鍋に①とだしを入れ煮ていく。 |   |
| ③②にゆでたうどんをいれ味付けしていく。 |   |
| ④お皿に盛り付けて完成。 |  |
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