ぬくもりのレシピ » 副菜 » アスパラのごまマヨサラダ
春キャベツとアスパラで季節感をプラス。
ごまの香ばしさと風味も味わえるサラダです。
コース:副菜
調理時間:15分
材料
(10人前)
| 春キャベツ | 200g |
| アスパラ | 100g |
| コーン | 50g |
| マヨドレ | 20g |
| 醤油 | 5g |
| 砂糖 | 15g |
| ごま | 適量 |
作り方
| ①春キャベツは1cmのざく切り、アスパラは一口大に切る。 |  |
②沸騰したお湯に①・コーンを入れて茹でる。火が通ったらザルにあけ、水にさらして冷ます。
③よく水気を切った②と調味料を和えて完成。 |  |
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| ※離乳食はキャベツと刻んだコーンをだし汁で煮る | |