パフェ

炊飯器で簡単にできるスポンジ生地とフルーツを盛り付けて！
お子さんと一緒にクッキングにも☆

コース：おやつ

調理時間：15分

材料

（4人前）

ホットケーキミックス	200g
豆乳or牛乳	200㏄
〈トッピング〉
バナナ	100g
オレンジorみかん缶	100g
いちご	100g
生クリーム	適
〈いちごソース〉
いちごジャム	30g
水	30㏄
レモン汁	適

作り方

①フルーツをカットしておく。 いちごソースの材料を小鍋に入れひと煮立ちさせ、冷ましておく。
②ホットケーキミックスと豆乳or牛乳を混ぜ合わせ、 炊飯器の早炊きモードで加熱する。 (竹串に生地がくっついてくる場合はもう一度早炊きモードで加熱)
③食べやすい大きさにケーキを切り、お皿に盛り付ける。
④フルーツと生クリームをトッピングして完成。