ねぎの香りが食欲をそそる♪子どもも食べやすいサッパリ丼ものです!
コース:丼
調理時間:20分
材料
(10人前)
| 米 | 500g |
| 豚もも肉 | 400g |
| 片栗粉 | 10g |
| 長ねぎ | 100g |
| ごま油 | 5g |
| 鶏ガラスープ | 5g |
| 塩 | 1g |
| 水 | 50cc |
作り方
①豚肉を一口大、長ねぎを粗みじん切りにする。※長ねぎはレンジで加熱してもOK
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②フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした豚肉→長ねぎの順で炒めていく。
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③材料に火が通ったら水と調味料を加えて水分を飛ばす。
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④炊いたご飯の上に③を盛り付けて完成。
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| ※離乳食はお粥にする | |