鶏肉の天ぷら

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ふっくら柔らかくて食べやすい鶏肉の天ぷらです♪

コース：主菜

調理時間：15分

材料

（10人前）

①鶏肉をひと口大に切る。小麦粉と水を混ぜ合わせる。
②　①を小麦粉の液にくぐらせる。(分量外の薄力粉を先にまぶしておくと、衣がはがれにくい) ※小麦アレルギーは米粉4gで作る。
③170℃に熱した油であげる。
④お皿に盛りつけて完成。