厚揚げのおかか炒め

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かつお節の風味が際立つ♪旨味たっぷりのお手軽副菜です😊

コース：副菜

調理時間：10分

材料

（10人前）

①厚揚げは油抜きし、ひと口大に切る。
②人参はいちょう切り、いんげんは１㎝幅に切る。 (人参はレンジで加熱し柔らかくしておく)
③油をひいたフライパンで厚揚げ、人参を炒め火が通ったらいんげん、調味料を加えさらに炒める。
④かつお節を全体にまんべんなく絡め、お皿に盛りつけて完成。
※離乳食は木綿豆腐を使い、だし汁で煮る。