ぬくもりのレシピ » 主食 » 挽肉とキャベツの和風パスタ
キャベツの甘みとかつお節の風味が食欲をそそる和風パスタです
コース:主食
調理時間:25分
材料
(10人前)
| スパゲッティ | 300g |
| 豚ひき肉 | 200g |
| キャベツ | 150g |
| 醤油 | 20g |
| 砂糖 | 20g |
| かつお出汁 | 200g |
| かつお節 | 2g |
作り方
➀スパゲッティを茹でる。
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②豚肉は下茹でをして、余分な脂を落とす。キャベツは食べやすい大きさに切る。
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③フライパンを熱し、②を炒める。
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④キャベツが柔らかくなったら調味料とかつお節を加え、軽く炒める。
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⑤➀を加えて、軽く馴染ませたらお皿に盛り付けて完成。
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| ※離乳食は煮込みうどんにする | |