豚肉と里芋の煮物

コース：主食

調理時間：20分

材料

（10人前）

豚もも肉	300g
里芋	300g
人参	100g
玉ねぎ	100g
砂糖	13g
醤油	20g
だし汁	500cc
油	5g

作り方

①豚肉を食べやすい大きさ、里芋を1/2or1/4カット、玉ねぎを薄切り、人参を乱切りにする。
②豚肉、野菜を炒める。
➂だし汁を入れてアクを取りながら煮る。調味料を入れ、煮汁が半分くらいになるまで煮る。
➃お皿に盛りつけて完成。
※離乳食は調味料を入れる前にとりわける