ぬくもりのレシピ » おやつ » きな粉クリームパン
きな粉の風味が香る♪優しい甘さのクリームパンです
コース:おやつ
調理時間:5分
材料
(10人前)
| 食パン | 300g |
| 牛乳 | 120cc |
| 砂糖 | 40g |
| きな粉 | 20g |
| 薄力粉 | 10g |
作り方
①小鍋に小麦粉、砂糖、きな粉を加えて泡だて器でよくかき混ぜる。(この工程を行うとダマになりにくいです)
|  |
②牛乳を少しずつ加えて都度よく混ぜる。
|  |
| ③小鍋を弱火にかけて、よく混ぜながら加熱する。 |  |
| ④もったりしてきたら火からおろし粗熱をとる。※冷めると固くなるので加熱終わりは少し緩いくらいでよい。もし固くなりすぎた場合はポットのお湯or牛乳を加えて伸ばす。 |  |
⑤食べやすい大きさに切った食パンに④を塗り、サンドにする。お皿に盛りつけて完成。
※米粉アレルギーは米粉パンと片栗粉1gで作る。 |   |
| ※離乳食はスティックパンやきな粉粥にする | |