ミルクプリン

カルシウムとたんぱく質が豊富な からだに優しいおやつです♪

コースおやつ

調理時間:50分

材料

(10人前)
牛乳 500g
上白糖 40g
100cc
寒天 3g
きな粉 20g
上白糖 20g

作り方

①鍋に牛乳と上白糖を混ぜ、沸騰しない程度にあたためて溶かす。


②水と寒天を鍋に入れて2分ほど沸騰させる。

③ ②に③を入れ混ぜる。

④粗熱が取れたら器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

⑤きな粉と砂糖を混ぜ、器に盛った④にかけて完成。