鶏じゃが
鶏肉を使用し柔らかく仕上げます🐓小さなお子さまにも食べやすい♬
コース:主菜
調理時間:20分
材料
(10人前)| 鶏もも肉 | 200g |
| 人参 | 100g |
| 玉ねぎ | 200g |
| じゃが芋 | 300g |
| さやいんげん | 50g |
| 砂糖 | 10g |
| 醤油 | 20g |
| だし汁 | 200cc |
| 炒め油 | 10g |
作り方
| ①鶏肉を食べやすい大きさに切る。じゃが芋を2cm角に、玉ねぎをくし切りに、人参をいちょう切り または乱切りにし、レンジで3分ほど加熱しておく。いんげんは一口大に切る。 | ![]() |
| ②鍋に油をひき、鶏肉→野菜の順で炒めていき、軽く火が通ったらだし汁を入れて煮込んでいく。 | ![]() ![]() |
| ③具材に火が通ったら調味料で味付けをし、10~15分煮込む。 | ![]() |
| ④お皿に盛り付けて完成。 | ![]() |
| ※離乳食は調味料を入れる前にとりわける |





