ぬくもりのレシピ » 主菜 » 魚と夏野菜の甘辛炒め
旬の夏野菜も豊富に摂ることができる🐟体も喜ぶメニューです!
コース:主菜
調理時間:20分
材料
(10人前)
| カジキ・サバなど | 300g |
| ナス | 100g |
| ズッキーニ | 100g |
| 玉ねぎ | 100g |
| パプリカ | 100g |
| 砂糖 | 10g |
| 醤油 | 15g |
作り方
| ①魚を2cm大、ナスとズッキーニはいちょう切り、玉ねぎは薄切り、パプリカを細切りにする。 |  |
| ②フライパンに油を熱し、魚と野菜を炒め、火が通ったら調味料を加え、炒めあわせる。 |    |
| ③お皿に盛り付けて、完成。 |  |
| ※離乳食はだし汁で煮る | |