ぬくもりのレシピ » 主菜 » 魚と夏野菜の甘辛炒め
旬の夏野菜も豊富に摂ることができる🐟体も喜ぶメニューです!
コース:主菜
調理時間:20分
材料
(10人前)
カジキ・サバなど | 300g |
ナス | 100g |
ズッキーニ | 100g |
玉ねぎ | 100g |
パプリカ | 100g |
砂糖 | 10g |
醤油 | 15g |
作り方
①魚を2cm大、ナスとズッキーニはいちょう切り、玉ねぎは薄切り、パプリカを細切りにする。 |  |
②フライパンに油を熱し、魚と野菜を炒め、火が通ったら調味料を加え、炒めあわせる。 |    |
③お皿に盛り付けて、完成。 |  |
※離乳食はだし汁で煮る | |