ぬくもりのレシピ » 主食 » ブロッコリーのごま和え
茹でて和えるだけのお手軽副菜です!
コース:主食
調理時間:15分
材料
(10人前)
ブロッコリー | 200g |
人参 | 100g |
砂糖 | 10g |
醤油 | 10g |
ごま | 3g |
作り方
①人参をいちょう切り、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。 | ![]() |
②人参を水から茹で、少し人参に火が通ったらブロッコリーを
加え一緒に茹でる。 |   |
③人参、ブロッコリーが茹で上がったら流水で冷却する。 |  |
④水気を切り、調味料、ごまを加え和える。 |  |
⑤お皿に盛り付けて完成。 |  |
※離乳食はだし汁で煮る | |