魚と夏野菜の甘辛炒め

旬の夏野菜も豊富に摂ることができる🐟体も喜ぶメニューです!

コース主菜

調理時間:20分

材料

(10人前)
カジキ・サバなど300g
ナス100g
ズッキーニ100g
玉ねぎ100g
パプリカ100g
砂糖10g
醤油15g

作り方

①魚を2cm大、ナスとズッキーニはいちょう切り、玉ねぎは薄切り、パプリカを細切りにする。
②フライパンに油を熱し、魚と野菜を炒め、火が通ったら調味料を加え、炒めあわせる。
③お皿に盛り付けて、完成。
※離乳食はだし汁で煮る