オクラとパプリカのピザ

カリカリとネバネバの食感が楽しい♪とろーりチーズで小さなお子さまにも食べやすいおやつです!

コースおやつ

調理時間:30分

材料

(10人前)
オクラ 50g
赤パプリカ 50g
コーン 50g
ケチャップ 30g
マヨドレ 30g
ミックスチーズ 30g
ぎょうざの皮100g

作り方

①オクラは下処理(オクラを水で濡らし、塩少々を全体にすりこみ熱湯でさっと茹でる。流水で冷やしヘタをとる)をして小口切り、パプリカは千切りにする。
②パプリカ、コーンを茹で水気を切っておく。

③餃子の皮をフライパンに並べ、ケチャップとマヨドレを混ぜたソースを塗る。

④ ③に野菜を並べ、チーズをのせてフライパンに蓋をして弱火で焼く。(クッキングシートを敷いてもよい)

⑤皮に焼き色がついたら食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつけて完成。