チキンチャップ

ケチャップ味でご飯も進みます!

鶏肉に片栗粉をまぶして焼くことで、しっとり仕上がります。

コース主菜

調理時間:20分

材料

(10人前)
鶏肉500g
片栗粉
<ソース>
玉ねぎ200g
砂糖5g
ケチャップ30g
ウスターソース5g

作り方

①鶏肉を1㎝角、玉ねぎをすりおろしor薄切りにする。
②カットした鶏肉を片栗粉にまぶし、フライパンで焼く。
③②に火が通ったら玉ねぎを入れ炒め、調味料を入れ絡める。
④お皿に盛り付けて完成。
※離乳食は炒めた後にとりわけてだし汁で煮る