ケチャップ味でご飯も進みます!
鶏肉に片栗粉をまぶして焼くことで、しっとり仕上がります。
コース:主菜
調理時間:20分
材料
(10人前)
鶏肉 | 500g |
片栗粉 | 適 |
油 | 適 |
<ソース> | |
玉ねぎ | 200g |
砂糖 | 5g |
ケチャップ | 30g |
ウスターソース | 5g |
作り方
①鶏肉を1㎝角、玉ねぎをすりおろしor薄切りにする。 |  |
②カットした鶏肉を片栗粉にまぶし、フライパンで焼く。 |   |
③②に火が通ったら玉ねぎを入れ炒め、調味料を入れ絡める。 |   |
④お皿に盛り付けて完成。 |  |
※離乳食は炒めた後にとりわけてだし汁で煮る | |