ぬくもりのレシピ » 主食 » かぼちゃの甘辛炒め
		
		
	
		
		
						
			
ほくほく甘辛いかぼちゃがおいしい
人気メニューです!
			
			コース:主食
			調理時間:20分			
			
材料
			(10人前)			
			
			
			| かぼちゃ | 500g | 
| 片栗粉 | 10g | 
| 油 | 10g | 
| 砂糖 | 12g | 
| 醤油 | 15g | 
| 水 | 10g | 
| ごま | 適 | 
			
			
			 
			作り方
			
			
			  | ①かぼちゃを0.5㎝幅くらいの薄さの、食べやすい大きさに切り、レンジで500W2分ほど加熱する。(※レンジ加熱しすぎると崩れやすくなるので注意	) 
 
 
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| ②レンジで加熱したかぼちゃに片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼く。かぼちゃがくっつきやすいのでなるべく重ならないように焼く。 
 
 
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| ③かぼちゃに火が通ったら、調味料で味をつけ、いりごまをまぶす。 
 
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| ④お皿に盛り付けて完成。 
 
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| ※離乳食はだし汁で煮る |  |