さつまいもとブロッコリーの洋風おかか和え

茹でて和えるだけお手軽副菜です♪

コース：副菜

調理時間：10分

材料

（10人前）

さつま芋	200g
ブロッコリー	150g
人参	100g
砂糖	5g
醤油	10g
マヨドレ	30g
かつお節	3g

作り方

①ブロッコリーとさつま芋は食べやすい大きさ、人参を短冊orいちょう切りにする。
②野菜を柔らかくなるまで茹でる。
③火が通ったら、ザルにあげ流水で冷却する。
④軽く絞って調味料、鰹節と和える。
⑤お皿に盛り付けて完成。
※離乳食は調味料と和える前に取り分ける。手づかみ食べの練習にも