アスパラのごまマヨサラダ

春キャベツとアスパラで季節感をプラス。
ごまの香ばしさと風味も味わえるサラダです。

コース：副菜

材料

春キャベツ	200g
アスパラ	100g
コーン	50g
マヨドレ	20g(大さじ1+小さじ1)
醤油	5g(小さじ1)
砂糖	15g(大さじ1)
ごま	適量

作り方

①春キャベツは1cmのざく切り、アスパラは一口大に切る。
②沸騰したお湯に①・コーンを入れて茹でる。火が通ったらザルにあけ、水にさらして冷ます。 ③よく水気を切った②と調味料を和えて完成。