じゃがいもの胡麻フライ

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ごまの香るサクサクじゃがいもフライは腹持ちもよくおやつにぴったりです

コース：おやつ

調理時間：30分

材料

（10人前）

➀じゃが芋は一口大に切って、水にさらす。
②電子レンジで加熱して、柔らかくする。パン粉といりごまは合わせておく。
③加熱したじゃが芋にマヨドレを絡ませ、パン粉をまぶす(柔らかいじゃが芋が潰れないように注意しながらぎゅっと握って衣をつける)
④180度の油で衣がきつね色になるまで揚げる。
⑤④をお皿に盛り、ケチャップとソースを混ぜたものかけて完成。