子供にも大人にも大人気なポテトサラダ!
じゃがいもの甘みが口いっぱいに広がりますね♪
コース:副菜
調理時間:30分
材料
(4人前)
| じゃが芋 | 300g(3個) |
| 人参 | 100g(1本) |
| きゅうり | 100g(1本) |
| コーン | 50g |
| マヨドレ | 40g(大さじ3) |
作り方
| ①じゃがいもを2cm大に、人参・キュウリをいちょう切りにする。 |  |
| ②人参→じゃが芋→キュウリ→コーンの順で茹でる。 |  |
| ③火が通ったらざるにあげ、水気をきる。 | |
④粗熱が取れたらマヨネーズを加え、全体に馴染ませ冷蔵庫で冷やす。
(じゃが芋はマッシュ上にしても良い) |   |
| ⑤お皿に盛り付け、完成。 |  |