鶏肉のみそマヨ炒め
炒めた野菜の甘味とみそマヨでコクうまな簡単おかずができます!
コース:主菜
調理時間:30分
材料
(4人前)| 鶏肉 | 40g |
| 人参 | 100g(1個) |
| 玉ねぎ | 100g(1/2個) |
| ブロッコリー | 100g |
| 味噌 | 30g(大さじ2) |
| みりん風調味料 | 20g(大さじ1) |
| マヨドレ | 30g(大さじ2) |
作り方
| ①人参をいちょう切り、玉ねぎを薄切り、鶏肉を1cm角、 ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。 | ![]() |
| ②油をひいたフライパンに鶏肉を入れ、炒める。 | ![]() |
| ③鶏肉に火が通ったら、人参、玉ねぎを加え、炒める。 玉ねぎがしんなりしたらブロッコリーをいれ、さらに炒める。 | ![]() ![]() |
| ④全体的に火が通ったら調味料を加え、全体に馴染ませる。 | ![]() |
| ⑤お皿に盛りつけ、完成。 | ![]() |






