ブロッコリーサラダ

ブロッコリーは栄養がたくさん入っています♪副菜が欲しい時に簡単に作れる1品です。

コース：副菜

調理時間：20分

材料

（4人前）

ブロッコリー	200g
きゃべつ	100g(1/8個)
コーン	50g
砂糖	10g(大さじ1)
醤油	10g(大さじ1/2)

作り方

①ブロッコリーを小房に分ける。 茎の部分は皮をむいて一口大に切る。 キャベツはざく切りにする。 (ブロッコリーは冷凍でもOKです。)
②キャベツ、コーン、ブロッコリーを柔らかくなるまで茹でる。
③ざるにあげ流水で冷却し、軽く絞って水気を切る。
④調味料を加え混ぜ合わせる。
⑤お皿に盛り付けて、完成。