周りはサクサク、中はもっちり。コーンの食感と甘さが口の中に広がる病みつきチヂミです!
コース:おやつ
調理時間:30分
材料
(4人前)
| コーン | 200g |
| 小麦粉 | 100g |
| 鶏ガラスープ | 5g(小さじ2) |
| 水 | 150cc |
| 油 | 適 |
作り方
| ①コーンをさっと茹でておく。 |  |
②ボールに小麦粉・鶏がらスープ・コーンを入れ、
だまにならないよう水を少量ずつ加え混ぜる。 |   |
③油をひいたフライパンに生地を流し入れ、
弱火で両面をしっかり焼く。
※強火で焼くと中まで火が通らず、焦げてしまいます。 |  |
| ④食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、完成。 |  |