鶏肉の照り焼き

甘辛い味付けでご飯が進む!炒めるだけの簡単レシピ。

コース主菜

材料

鶏肉400g
玉ねぎ100g
砂糖15g
醤油20g
みりん風調味料15g
片栗粉

作り方

①玉ねぎを薄切りに、鶏肉を一口大に切る。
玉ねぎはレンジで加熱しておく。
②鶏肉を炒める。
(鶏むね肉は片栗粉を少しまぶして焼くと硬くなりづらい)
③玉ねぎ、調味料を入れ炒める。タレが絡んだら、完成。