カジキの照り焼き

焼いてタレを絡めるだけのお手軽レシピ。甘辛い味付けでごはんにもよく合います!

コース主菜

材料

カジキ400g
玉ねぎ200g(中1個)
砂糖20g(大さじ2)
醤油20g(大さじ1)
みりん10g(小さじ2)
30cc

作り方

①カジキは一口大、玉ねぎは薄切りにし、レンジで加熱しておく。調味料、水は混ぜ合わせておく。
⓶カジキを焼いていき両面を焼いていく。
③調味料、加熱した玉ねぎを加える。
④お皿に盛り付ける。