のり塩唐揚げ

磯の風味が食欲をそそる、さっぱりとした唐揚げです。

コース主菜

調理時間:20分

材料

(4人前)
鶏肉400g
しょうが1g
1g
青のり1g
片栗粉15g
小麦粉15g
サラダ油

作り方

①鶏肉を一口大に切り、調味料を加えしっかりと揉みこむ。
②片栗粉をまぶし、余計な粉ははたく。
③180℃に温めた油で揚げる。
④お皿に盛り付け、完成。