鶏肉とかぼちゃの旨煮

コース副菜

材料

鶏肉300g
かぼちゃ400g(1/4)
ナス200g(中2本)
しめじ100g(1パック)
砂糖10g
醬油20g
みりん風調味料10g
だし汁200cc

作り方

①材料を食べやすい大きさに切り、調味料を合わせておく。
②鶏肉に火が通るまで炒める。
③鶏肉に火が通ったら野菜、調味料を入れる。
④全ての食材に火が通るまで煮込む。
⑤完成。