フルーツ寒天

キラキラと彩り豊かで、涼しげな仕上がりです!

コースおやつ

材料

りんごジュース500cc
粉寒天4g
りんご100g(1/2個)
みかん缶100g
いちご100g(8個)

作り方

①フルーツを食べやすい大きさに切る。
②鍋にりんごジュースと粉寒天を入れる。
寒天を混ぜて溶かし、火にかける。
③②が沸いたら、りんごを入れ3分程度加熱する。
④粗熱を取る。
⑤粗熱が取れてとろみがついたら、みかん缶、いちごを入れる。
⑥バットやカップなどに流し入れ、冷やし固める。
⑦食べやすい大きさに切り、完成。