ちまき風おにぎり

端午の節句でよく食べる中華ちまきをアレンジ。
炊飯器に具材を入れて炊きこむだけで出来ます。

コースおやつ

材料

300g
鶏挽肉100g
人参100g(1本)
干シイタケ3g
鶏がらスープ or だし昆布2g(小さじ1) or 適量
醤油15g(大さじ1)
砂糖7g(小さじ2)

作り方

①人参を千切りに、干シイタケはお湯でもどした後薄切りにする。
②米と水を炊飯器にセットし(水は通常通りの分量)、鶏挽肉・①・調味料を入れてご飯を炊く。
③炊き上がったら適度な大きさに握って完成。