カレーライス

コース：主食

材料

米	500g(3合)
豚肉	200g
玉ねぎ	100g(1/2個)
人参	100g(1/2本)
じゃが芋	200g(2個)
カレールー	75g
水	1000cc

作り方

①豚肉を1cm大に切る。
②玉ねぎをくし切り、じゃが芋と人参を1cm大に切る。
③豚肉を炒め、人参、玉ねぎ、じゃがいもと火の通りにくい順番で炒めていく。 分量の水を入れ柔らかくなるまで煮込み、ルーを入れる。
④ルーを入れしばらく煮込み、とろみがついたらごはんにかけて完成。